Pad Thai uunissa
Pad thai uunissa on helppo ja maukas arkiruoka, jossa riisinuudelit imevät itseensä täyteläisen kastikkeen ja kypsyvät meheviksi uunissa. Värikkäät wok-kasvikset ja pehmeästi hyytyvät kananmunat tekevät annoksesta ruokaisan, ja Snellmanin paahdetut kanalastut ja rapeat idut viimeistelevät kokonaisuuden. Kokkaamista ja tiskiä vähän, makua ja ravitsevuutta paljon.
- Aika: 30 min
- Annokset: 4
Lähde: Snellman
Ainekset
- kpl pkt kananmakuisia riisinuudeleita
- wokkivihanneksia
- dl vettä
- kpl kananmunaa
- pad thai kastiketta
- kpl Snellman Paahdettu kanalastu sweet&sour 180 g
- dl mung-pavun ituja
- kpl kevätsipulin vartta
- dl maapähkinöitä
- kpl limeä
- rkl öljyä vuoan voiteluun