Come pulire le vongole: la guida con foto per spurgarle e rimuovere la sabbia
Pulire le vongole in casa è un'operazione molto più semplice di quanto si possa pensare. Ecco una guida con consigli su come far spurgare e aprire le vongole in poche mosse.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Vongole, 1 kg
- Sale grosso, 1 cucchiaio e 1/2
- Ciotola, 1
- Padella, 1