Carbonara
Taglia in guanciale a listarelle, mettilo in padella già calda e farlo rosolare finché non diventa croccante. Tieni da parte qualche listarella per guarnir...
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Pasta
- Guanciale
- Tuorli
- cucchiaio Pecorino
- Sale
- Pepe