Hospodský zelný salát (sladkokyselý)
Česká verze oblíbeného salátu coleslaw, který se připravuje také z bílého zelí. Tento hospodský zelný salát dostanete nejčastěji jako oblohu k jídlu v bufetu nebo hospodě. Hospodský zelný salát je sladkokyselý salátek, který není náročný na přípravu. Důležité je zelí nejprve tepelně opracovat a poté dochutit. Vyzkoušejte ho až budete vařit třeba zapečené šunkofleky, katův
- Porce: 4
Zdroj: Bestrecepty.cz
Suroviny
- bílého hlávkového zelí
- litr vody
- olivového oleje
- lžíce cukru
- lžíce octa
- sůl & pepř