Slaný koláč - lotrinská quiche
Francouzský ideál mezi koláči. Slaný koláč - lotrinská quiche, s náplní ze slaniny, smetany i sýru je skvělý tradiční recept, který stačí doplnit jednoduchým zeleninovým salátem. Vychutnáte si ho horký, ale i za studena.
- Čas: 140 min
- Porce: 6
Zdroj: Apetit Online
Suroviny
- mouka pšeničná hladká
- máslo
- ks vejce
- ČL sůl
- PL olivový olej
- plátků slanina
- smetana na vaření
- mléko
- sýr ementál
- špetka muškátový oříšek