Jogurtové kostky s kokosem
Rozpuštěné máslo (100 g) ušleháme do pěny s jogurtem, vejci, 200 g cukru a vanilkovým cukrem. Přimícháme krupičku smíchanou s práškem do pečiva. Formu asi 25 x 25 cm vymažeme po stranách zbylým máslem, dno vyložíme pečicím papírem a formu naplníme těstem. Povrch uhladíme. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 45 minut a po upečení vyklopíme na mřížku. Do pánve dáme zbylý cukr, přilijeme 125 ml vody a citronovou šťávu. Vše rozetřeme a povaříme 2 minuty. Horkou polevou přelijeme upečený moučník. Nakonec moučník nakrájíme na kostky a posypeme nastrouhaným kokosem.
- Čas: 70 min
- Porce: 10
Zdroj: milujivareni.cz
Suroviny
- mililitrů Voda pitná
- gramů Máslo čerstvé
- gramů Jogurt bílý
- gramů Cukr krupice
- kusy Vejce slepičí
- kus Cukr vanilka
- gramů Krupice dětská
- kus Kypřicí prášek do pečiva
- lžíce Citronová šťáva
- lžíce Kokos - mletý