Varkensfilet in mosterdkorst met geroosterde pompoen
varkensfilet iis op het eerste gezicht niet zo’n spannend stukje vlees, maar in dit recept komen de smaken perfect tot zijn recht!
- Tijd: 55 min
- Porties: 4
Bron: Eatertainment
Ingrediënten
- pompoen
- el olijfolie
- el honing
- Peper en zout
- uien, in partjes
- takjes rozemarijn
- takjes tijm
- teentjes knoflook
- el paneermeel
- varkensfiletlapjes
- el mosterd