Torta al bacio
Nella puntata di venerdì 30 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Diego Bongiovanni, utilizzando le nocciole, oggetto della puntata odierna della Prova come ingrediente base della sua ricetta, ci ha proposto l'interessante e gustosa ricetta di un dolce alle nocciole buonissimo, una torta che richiama i sapori del famoso biscotti bacio di dama.
- Porzioni: 4
Fonte: Cucina in Tv
Ingredienti
- di farina 00
- di nocciole tostate Piemonte igp
- di burro temperatura ambiente
- di zucchero
- tuorlo d'uovo
- pizzico di sale
- di cioccolato gianduia
- di panna fresca