生姜香る！豚肉とナスの生姜焼き
生姜の風味が良く、タレの染みたナスでご飯がもりもり進む、豚肉とナスの生姜焼きのご紹介です。常温で短時間漬けて後は焼くだけでとても簡単に調理して頂けますので、昼食や夕食のおかずにおすすめですよ。是非お試し下さいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 豚肩ロース 200g
- ナス 1本
- 醤油 大さじ1.5
- 酒 大さじ1
- すりおろし生姜 小さじ1
- みりん 小さじ1
- サラダ油 大さじ1
- 大葉 適量
- いりごま 適量
生姜の風味が良く、タレの染みたナスでご飯がもりもり進む、豚肉とナスの生姜焼きのご紹介です。常温で短時間漬けて後は焼くだけでとても簡単に調理して頂けますので、昼食や夕食のおかずにおすすめですよ。是非お試し下さいね。
出典: kurashiru.com