Mhancha au thon
Pour préparer Mhancha au thon, dans une jatte, mélangez tous ces ingrédients de la pâte et ajouter assez d'eau tiède (un peu moins d'1 verre d'eau) jusqu'à l'obtention d'une pâte molle, souple et facile a.
- Temps: 75 min
- Portions: 6
Source: la-cuisine-marocaine.com
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Ingrédients
- Pâte de mhancha
- verres de farine
- cuillères a soupe de lait en poudre
- cuillères a café de sel
- cuillère a soupe de sucre
- cuillère a soupe de levure de boulanger
- cuillères a soupe d'huile d'olive
- la farce
- boite de thon à l'huile
- poivron déjà grillé en lamelles
- oeuf dur coupé en dés
- bouquet de persil haché
- petit oignon émincé
- portions de fromage la vache kiri
- grosse cuillère à soupe de crème épaisse