Rouleaux au cœur d'agneau
Pour préparer Rouleaux au cœur d'agneau, préparez une marinade avec les épices, l'oignon, le persil et la coriandre hachés. coupez le coeur en petits morceaux et laissez mariner pendant une heure au frais.faites cuire à feu doux.
- Temps: 35 min
- Portions: 4
Source: Cuisine Marocaine
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Ingrédients
- de coeur d'agneau
- bouquet garni
- c. à c. de cumin
- petit oignon haché
- c. à s. d'huile végétale
- oeuf
- Feuilles de brick
- un bol de pâte liquide
- de beurre fondu
- Sel et poivre