Runderstoofpotje
Dit is zo’n gerecht waar je huis heerlijk van gaat ruiken… een pan die rustig staat te pruttelen en waar iedereen vanzelf trek van krijgt. Stoofpotjes hebben gewoon iets gezelligs.
- Tijd: 20 min
Bron: mariskabauer.nl
Ingrediënten
- rundvlees
- el bloem
- el olie of roomboter
- grote uien
- wortels
- stengels bleekselderij
- kastanjechampignons
- teentjes knoflook
- el tomatenpuree
- rode wijn
- runderbouillon
- laurierblaadjes
- tl tijm
- Zout en peper
- Verse peterselie