Asiatiske frikadeller med ris og mangosalat
Smagfulde asiatiske frikadeller rørt med koriander, hvidløg og revet limeskal. Serveret med ris og en saftig mangosalat med rød peberfrugt, edamamebønner og karry- og mangodressing. God fornøjelse!
Kilde: Mambeno
Ingredienser
- gram ris
- potte friske koriander
- stk lime
- gram hakket svinekød
- fed hvidløg
- stk æg
- spsk hvedemel
- gram edamamebønner
- stk rød peberfrugt
- stk mango
- gram salatmix
- spsk karry- og mangodressing
- rapsolie
- salt
- peber