Scones classiques et sains à la citrouille et aux épices
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Ces scones sains au potiron sont moelleux, légèrement épicés et parfaits pour un petit-déjeuner d'automne qui réchauffe l'âme. Cette recette saine pour le cœur crée étonnamment des scones tendres et savoureux, grâce à la purée de citrouille qui remplace les éléments traditionnels riches en matières grasses.
- Temps: 90 min
- Portions: 8
Source: Tastelist
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Ingrédients
- tasses farine complète
- tasse sucre brun
- cuillère à café Poudre à lever
- cuillère à café sel
- cuillère à café Cannelle moulue
- cuillère à café noix de muscade moulue
- cuillère à café gingembre moulu
- cuillère à café Clous de girofle moulus
- tasse Beurre froid non salé
- tasse Purée de citrouille
- tasse lait
- cuillère à café Extrait de vanille