Hachis Parmentier aux Légumes d'Automne
Mettez toute la famille d'accord avec ce hachis parmentier bien doré. Première couche, du bœuf d'Aveyron poêlé. Deuxième couche, une purée de pommes de terre normandes, agrémentée de carottes et de panais, mais chut, c'est un secret...
- Temps: 50 min
- Portions: 4
Source: lescommis.com
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Ingrédients
- bœuf haché
- panais
- pommes de terre
- carotte
- pièces Échalote
- chapelure
- pièces ail
- traits Huile d'olive
- pincées Sel & poivre