Mrkvové pesto
Mrkvová nať je jedlá a v kuchyni se používá podobně jako petrželová nať. Má svěží lehce kořenitou chuť a hodí se do pesta, polévek i bylinkových směsí.
- Čas: 15 min
Zdroj: Snědeno.cz
Suroviny
- mrkvová nať: 1 miska
- olivový olej: 60 ml
- sýr parmazánového typu: 40 g
- dýňová semínka loupaná: 30 g
- citrónová šťáva: 3 lžíce
- česnek: 3 stroužky
- sůl