Wim Opbrouck: Karnemelkstampers met Flandrien Jong
Een vergeten gerecht dat we niet zo vaak meer klaarmaken... Maar dat wel de absolute favoriet is van Wim Opbrouck!
- Porties: 1
Bron: Flandrien Kaas | Lokaal, Belgisch, lactosevrij, boterham, aperitief, recept, ovenschotel
Ingrediënten
- aardappelen
- sneetje Flandrien Jong
- een klontje boter
- een scheut karnemelk
- een gepocheerd ei
- peper
- zout
- nootmuskaat