Pulled Pork Burger mit Coleslaw
Der Klassiker unter den Pulled-Pork-Rezepten. Zerzupftes Schweinefleisch als Burger-Füllung.
- Zeit: 1710 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Ketchup
- EL grobkörniger Rohzucker
- EL grobkörniger Senf
- TL geräucherter Paprika
- Zweiglein Rosmarin
- Bund Thymian
- Schweinsbraten
- TL Salz
- dl Fleischbouillon
- EL Rapsöl
- EL Aceto balsamico bianco
- EL flüssiger Honig
- Prise Nelkenpulver
- wenig Pfeffer
- Rotkabis
- Rüebli
- Zwiebel
- EL Olivenöl
- EL Ketchup
- Sesam-Hamburgerbrötli