Zitronentörtchen mit Baiser
Ein zartes Zitronentörtchen mit Baiser vereint eine erfrischend säuerliche Zitronencreme mit einem knusprig-mürben Boden. Getoppt wird das Dessert von einer luftig-süßen Baiserdecke, die im Ofen leicht goldbraun karamellisiert. Ein harmonisches Zusammenspiel aus Frische, Süße und feiner Textur – elegant, leicht und perfekt für besondere Genussmomente.
- Portionen: 4
Quelle: der-ludwig.de
Zutaten
- Weizenmehl
- Zucker
- Ei
- Butter, in kleine Würfel geschnitten
- Zitronen
- Eier
- Eigelb
- gesüßte Kondensmilch z.B. Milchmädchen
- Aluförmchen, 9 cm Durchmesser