Fırında Köfte Patates Tarifi
Bu fırında köfte patates tarifi, özel günlerin ve kalabalık sofraların vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Köftelerin içi nazik, patateslerin ise nefis bir sosla birlikte fırında pişirilmesiyle ortaya çıkan bu yemek, hem lezzetli hem de pratiktir. Hazır köfteyi fırında ısıtarak, eşlik eden patatesleri ve sosunu birleştirerek mükemmel bir akşam yemeği hazırlamak mümkün. Bu tarif, hem köftesi hem de patatesi tam kıvamında olan, lezzetli bir yemek sunar.
- Süre: 75 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Yöresel Tarifler
Malzemeler
- adet orta boy patates
- adet orta boy kuru soğan
- adet orta boy domates
- adet orta boy kırmızı biber
- gram orta yağlı dana kıyma
- adet rendelenmiş kuru soğan
- adet yumurta
- yemek kaşığı galeta unu
- dal maydanoz
- çay kaşığı tuz
- çay kaşığı karabiber
- çay kaşığı kimyon
- çay kaşığı yenibahar
- yemek kaşığı ayçiçek yağı
- yemek kaşığı domates salçası
- adet rendelenmiş domates