冬瓜のカニカマあんかけ
味が染みた柔らかい冬瓜と、カニカマのあんかけは、とても美味しいですよ。枝豆を入れるので、味も彩りも綺麗で、とても涼しげな一品です。副菜にもぴったりですが、お酒のおつまみにもよく合うので、ぜひ作ってみてくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 冬瓜 300g
- カニカマ 30g
- 枝豆 30g
- 水 500ml
- 白だし 大さじ3
- みりん 大さじ2
- 水溶き片栗粉 大さじ1
味が染みた柔らかい冬瓜と、カニカマのあんかけは、とても美味しいですよ。枝豆を入れるので、味も彩りも綺麗で、とても涼しげな一品です。副菜にもぴったりですが、お酒のおつまみにもよく合うので、ぜひ作ってみてくださいね。
出典: kurashiru.com