Quiche Lorraine
Ein Klassiker unter den Quiches: die köstliche Quiche Lorraine. Die Fülle aus Zwiebel, Porree und Speckwürfel harmonisiert perfekt zusammen und schmeckt vorzüglich.
- Zeit: 70 Min.
- Portionen: 4
Quelle: biohof.at
Zutaten
- Mehl
- Butter,eiskalt
- Stk. Ei
- Speckwürfeln
- Stk. Zwiebel, gewürfelt
- Stk. Porree
- Schlagobers
- Milch
- Prise Salz
- Prise Pfeffer gemahlen
- Msp. Muskat