Omelett mit Pilzen und Tomaten
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- Zeit: 25 Min.
- Portionen: 1
Quelle: invikoo.de
Zutaten
- Ei
- Eiklar
- Salatblätter, nach Wahl
- Champignons
- TL Öl
- Schalotte
- Tomate
- Magerquark
- Eiweißbrot
- EL Mineralwasser
- EL Schnittlauch, gehackt
- TL Tomatenmark
- EL Basilikum, gehackt
- Salz
- Pfeffer