Gestoofde courgette met ui en paprika
Dit makkelijke recept van gestoofde courgette met ui en paprika zit boordevol groenten: maar liefst 440 gram per persoon! Lekker gezond als bijgerecht of voor bij de lunch.
- Tijd: 2 min
Bron: Veggipedia
Ingrediënten
- grote ui
- courgette
- groene paprika
- eetlepel olie
- snufje peper
- theelepel Provençaalse kruiden
- eetlepels kookroom light
- tomaten