Himbeer-Blüemli mit Sabayon
Himbeer-Blüemli mit Sabayon - ein süsser Traum wird wahr!
- Zeit: 165 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Mehl
- TL Salz
- EL Zucker
- Hefe , zerbröckelt
- Butter , weich
- ca. 1.5 dl Milchwasser
- ca. 250 g Himbeeren
- EL Zitronensaft
- Bio-Zitrone
- frische Eigelbe
- TL Zitronensaft
- dl Süsswein
- einige Himbeeren
- Puderzucker zum Bestäuben