基本のスコーン(プレーンとチョコ)
イギリスの家庭のお菓子。スコーン。基本のプレーンなタイプとチョコレートが入ったものをご紹介してます。プレーンなものは、クロテッドクリームやイチゴジャムを付けておめしあがりいただいてもおいしいです。チョコレートは贅沢にヴァローナチョコを使用して大人味に仕上げてます。
- 時間: 30 分
出典: お菓子作り・パン作りなら製菓材料専門店富澤商店通販サイト
材料
- 薄力粉 ) 120g
- カップ印 きび砂糖 大匙1
- ゲランドの塩 ひとつまみ
- ベーキングパウダー 小さじ1と1/4
- よつ葉バター 25g
- 牛乳・・・35g
- 卵・・・25g
- ヴァローナ フェーブ カラク 50g
- 牛乳 ・・・少々
- 丸セルクル / φ50 1個