Čevapčiči
Cibuli, kterou dávám do masa, trochu orestuju. Není to sice nutné, ale líp se pak do masa zapracuje a nevypadává ven.
- Čas: 45 min
- Porce: 3
Zdroj: Snědeno.cz
Suroviny
- mleté hovězí maso: 450 g
- mleté vepřové maso: 250 g
- česnek: 5 stroužků
- minerálka: 2 lžíce
- cibule: 1 větší
- směs koření Čubrica: 1 lžíce plná
- sladká paprika: 1 lžička
- pálivá paprika: 0,5 lžičky
- sůl: dle chuti
- olej
- brambory: 7
- kmín
- sůl
- máslo
- cibule
- plnotučná hořčice
- ajvar