Torsk Pommes Anna med rødvinsaus, sellerirot, jordskokk og gulrot
- Tid: 60 min
- Porsjoner: 4
Kilde: aperitif.no
Ingredienser
- torskefilet med skinn
- poteter
- ss smør
- ts salt
- ts nykvernet pepper
- ss finhakket frisk timian
- stk finhakket sjalottløk
- dl rødvin
- dl kyllingkraft
- usaltet smør
- stk salt, pepper
- stk hode sellerirot
- jordskokk
- gulrot