Filet de bar poêlé au beurre et à la sauge Accompagné de poivron jaune, courgette et pommes de terre au curry
Le beurre aux fines herbes est étonnamment simple à préparer. Il vous faut du beurre, des herbes fraîches et un peu d’huile de coude : rien de plus ! Pour ce plat, il est assaisonné avec de la sauge, une herbe qui accompagne divinement le filet de bar. Un conseil : assurez-vous que le beurre soit mis à température ambiante à l’avance, il sera d’autant plus facile de le mélanger.
- Temps: 45 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
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Ingrédients
- Pomme de terre à chair ferme
- cc Curry
- pièce Courgette
- pièce Poivron jaune
- pièce Gousse d'ail
- Sauge fraîche
- pièce Filet de bar
- cs Beurre
- cs Huile d'olive
- à votre goût Poivre et sel