Œufs mollet de ma grand-mère revisités
Les ufs mollet sont un grand classique de la cuisine France, mais aujourd'hui je vous propose une version revisitée de la recette de ma grand-mère. Cette recette allie tradition et modernité pour un plat savoureux à déguster à tout moment de la journée.
- Temps: 15 min
- Portions: 4
Source: re7tips.com
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Ingrédients
- oeufs frais
- tranches de pain de campagne
- de lardons fumés
- échalote
- gousse d'ail
- cuillère à soupe de persil haché
- Sel et poivre