10分でおいしい。かぼちゃのピリ辛肉そぼろ【冷凍野菜で時短

10分でおいしい。かぼちゃのピリ辛肉そぼろ【冷凍野菜で時短

冷凍かぼちゃを使った、10分でできるピリ辛おかずです。コチュジャンを使った肉そぼろのおかげで、ごはんのおかずになりにくいかぼちゃも立派なおかずに!ひき肉は火が通りやすく、レンジでかぼちゃを温めている間にそぼろが完成するので、ボリュームがあるのにすぐできる簡単おすすめレシピです!

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 冷凍かぼちゃ 250g
  • 豚ひき肉 150g
  • コチュジャン、醤油、砂糖、酒 小さじ2
  • おろしにんにく 小さじ1
  • 青ねぎ 適量

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