Velikonoční beránek od babičky
Velikonoční svátky se blíží a hlavním symbolem Velikonoc je tradičně beránek. Někdo ho kupuje, ale ve spoustě domácnostech se stále připravuje. Pokud máte formu, tak s chutí do toho. Velikonoční beránek od babičky je tradiční beránek, který babička každý rok připravuje. Beránek je krásně vláčný díky kombinaci dvou druhů mouky. Recept je jednoduchý ze šlehaného těsta, takže pokud máte formu na beránka, rozhodně se nebojte připravit si svého vlastního doma. Nezapomínejte: teplota surovin je základ. Všechny ingredience (vejce, mléko i máslo) si vyndejte z lednice alespoň hodinu předem. Pokud budou mít stejnou pokojovou teplotu, těsto se nesrazí a bude mít
- Porce: 6
Zdroj: Bestrecepty.cz
Suroviny
- hladké mouky
- polohrubé mouky
- změklého másla
- cukru krupice
- vejce
- mléka
- lžička kypřícího prášku do pečiva
- balení vanilkového cukru nebo lžička vanilkového extraktu
- špetka soli
- máslo a hrubá mouka na vymazání formy