カツオステーキの和風玉ねぎソース丼

カツオステーキの和風玉ねぎソース丼

和風味の玉ねぎソースで食べるカツオステーキ丼のご紹介です。刺身の状態のカツオでも美味しく召し上がれますが、一度焼くことで香ばしくなり美味しいですよ。玉ねぎソースがカツオステーキとごはんに良く合います。是非お試しください。

出典: kurashiru.com

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材料

  • ごはん 150g
  • カツオ 100g
  • 塩 小さじ1/4
  • 黒こしょう 小さじ1/4
  • 玉ねぎ 50g
  • めんつゆ 大さじ1
  • 卵黄 1個
  • 小ねぎ 適量
  • サラダ油 大さじ1

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