トロッとかぶのそぼろ味噌煮

トロッとかぶのそぼろ味噌煮

カブのそぼろ煮をご紹介します。とろっとやわらかいカブに旨みが染みて、ほっと落ち着く味わいです。みその風味がごはんのおかずにぴったりですよ。ぜひお試しくださいね。

出典: kurashiru.com

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材料

  • カブ 4個
  • 豚ひき肉 100g
  • すりおろし生姜 小さじ1/2
  • 水 150ml
  • みそ 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
  • 料理酒 小さじ2
  • 顆粒和風だし 小さじ1/2
  • サラダ油 大さじ1

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