Grünkohlbrötchen
Herzhaft saftige Roggenbrötchen mit Sauerteig, Grünkohl und geschmälzten Zwiebeln
- Zeit: 31 Min.
- Portionen: 8
Quelle: goccus.com
Zutaten
- Roggenmehl
- Grünkohl
- Dinkelvollkornmehl
- Schweineschmalz
- Wasser
- Sauerteig
- Hefewürfel
- TL Salz
- Zwiebel
- TL Rohzucker
- Ei