Traditionelle deftige Wurstsuppe nach Großmutters Art
:brightness(2):contrast(2):rgb(2,-2,0):sharpen(0.2,0.2,true)/de/recipe/mSXfux6NFbubEVOyye0U/abdf3a49dabf2e291321e72bcdac3a.png)
Diese Wurstsuppe erinnert mich an die unvergesslichen Tage bei meiner Großmutter. Ihre Suppen waren immer voller Geschmack und sie konnte aus einfachen Zutaten leckere Mahlzeiten zaubern. Dieses Rezept gehört zu meinen absoluten Favoriten und ich bin sicher, dass es auch dir und deinen Lieben schmecken wird!
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Tastelist
Zutaten
- mittlere Größe Kartoffeln
- Karotten
- Zwiebel
- Knoblauchzehen
- geräucherte Wurst
- Tablespoon Pflanzenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- TL Majoran
- Fleisch oder Gemüsebrühe
- Fein gehackte Petersilie zum Garnieren