Risotto crema di piselli e guanciale
Cercate una ricetta facile e deliziosa da preparare agli ospiti? Il risotto con crema di piselli e guanciale vi farà fare un figurone!
Fonte: Carlo Gaiano
Ingredienti
- riso
- piselli surgelati
- guanciale
- cipolla piccola
- dado vegetale
- bicchiere vino bianco
- cucchiai olio evo
- burro
- parmigiano reggiano grattugiato
- sale fino q.b