Tacos de bonito marinado con mango y salsa chipotle
Montamos los tacos, colocando una base de cogollo en tiras, sobre el el bonito marinado, añadimos un poco de mayonesa chiplote y espolvoreamos con sésamo y brotes o perejil picado, ya veré
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: EROSKI
Ingredientes
- unidades Tortilla mexicana
- Lomo de bonito
- Mango
- unidad Aguacate
- Salsa de soja baja en sal
- Zumo de limón
- Ralladura de limón
- Lechuga
- Sésamo tostado
- Comino molido
- Mayonesa
- Salsa mejicana
- un Diente de ajo
- Mostaza