Ege Otlu Börek
Ege'nin mis kokulu otlarıyla hazırlanan çıtır çıtır börek, her lokmada doğanın lezzetini sunuyor: Sofraların vazgeçilmezi Ege Otlu Börek!
- Süre: 15 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- Hamuru için
- su bardağı buğday unu
- su bardağı tam buğday unu
- bardak su
- yemek kaşığı zeytinyağı
- tatlı kaşığı sirke
- Yarım çay kaşığı tuz
- İç harcı için
- gram ısırgan otu
- gram sirken otu
- gram taze radika
- gram gelincik otu
- gram körmen
- gram beyaz peynir
- Üzeri için
- adet yumurta sarısı
- Çörekotu ve pul biber