カリカリ美味！お財布にもやさしい♪『もやしたっぷりチヂミ』
たっぷりのもやしと、彩りに細ねぎも加えたお手軽チヂミです♪細ねぎはの代わりにニラでも！もやしから水分が出るので、水分少なめの硬めの生地作りが大切なポイント✨カリカリに焼けたチヂミは、家族みんなの大好物！！子どもたちのおかわりも止まりませんでした＾＾ピリ辛のたれと一緒にぜひお試しくださいね♪
- 時間: 15 分
出典: レシピサイトNadia
材料
- もやし 200g
- 細ねぎ 20g
- 薄力粉 100g
- 片栗粉 50g
- 鶏がらスープの素（顆粒） 小さじ1
- 塩 小さじ1/3
- 溶き卵（Mサイズ） 1個分
- 水 100ml
- 【たれ】 *
- 醤油、酢 各小さじ2
- 砂糖 小さじ1/4
- 白ごま 小さじ1/2
- ラー油 少々