Kartoffel-Hackfleisch-Suppe
Fleisch, Kartoffeln und Gemüse: Diese cremige Suppe ist schon eine richtige kleine Mahlzeit!
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- EL Öl
- Zwiebel , fein gehackt
- mehlig kochende Kartoffeln , in Würfeli
- Fleischbouillon
- Lorbeerblatt
- Stangensellerie , Kraut beiseite gelegt, Rest in feinen Streifen
- Öl zum Braten
- grob gehacktes Rindfleisch
- TL Salz
- Salz, Pfeffer , nach Bedarf