Penne de trigo sarraceno con setas al wok
Un delicioso primer plato ligero y sin gluten listo en pocos minutos. ¡Amantes de las setas, adelante, cocinadas así tienen un toque especial!
- Tiempo: 30 min
- Raciones: 4
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Penne de trigo sarraceno 320 g
- Champiñones 40
- Zanahorias 1
- Cebollas 1
- Ajo 1 diente
- Salsa de soja sin gluten 4 cucharaditas
- Aceite de oliva virgen extra 4 cucharas
- Parmesano Reggiano DOP 4 cucharas