Gevulde prei met champignons en blauwe kaas
Ga geen courgettes vullen in de winter, maar vul je prei eens! Heerlijk winters en verrassend. Kies hier voor een lokale, pittige blauwe kaas. Blauwe kaas is een smaakbom en dus heb je er helemaal niet veel van nodig!
- Tijd: 95 min
- Porties: 4
Bron: Foodies
Ingrediënten
- dikke preien
- groente- of kippenbouillon
- champignons
- teentjes knoflook
- citroen
- dikke sneden zuurdesembrood
- blauwe kaas
- pluksla
- olie
- peper en zout