Masa de pan dulce
Esta receta de masa de pan dulce es de Richard Bertinet y aparece en su libro Panes, del que ya os hemos mostrado más de una elaboración de pan. La verdad es que todos han dado muy buen resultado y nos ofrece con una misma masa una variedad de panes muy apetitosas. Con la masa …
- Tiempo: 90 min
- Raciones: 4
Fuente: gastronomiaycia.com
Ingredientes
- gramos de harina de fuerza blanca
- gramos de leche
- gramos de levadura fresca
- gramos de mantequilla
- gramos de azúcar
- gramos de sal
- huevos grandes