Chapati avec dhal

Chapati avec dhal

Bienvenue en Inde! Le pain chapati est cuit à la poêle et garni de dhal préparé à base de lentilles rouges épicées. A manger avec les doigts!

Source: Migusto

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Ingrédients

  • de farine fleur
  • de farine mi-blanche
  • cc de sel
  • dl d'eau chaude
  • de yogourt nature
  • cs d’huile de tournesol
  • cc de graines de sésame noir
  • farine pour abaisser
  • cs de cumin
  • cs de graines de coriandre
  • de lentilles rouges
  • dl de bouillon de légumes
  • bouquet de persil plat
  • sel
  • poivre

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