Pizza di carne
La pizza di carne è una gustosa alternativa alla classica pizza, preparata con una base di macinato di bovino arricchita con pane, uova e Parmigiano.
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 4
Fonte: Gustour Conad
Ingredienti
- di macinato di bovino
- di mollica di pane
- uova
- cucchiai di olio EVO
- di Parmigiano Reggiano grattugiato
- di passata di pomodoro
- di mozzarelline ciliegine
- Sale e pepe q.b
- Basilico fresco per guarnire