Himbeer-Nektarinen-Sorbet
Weiss statt rot: Gelbe Himbeeren sind blumiger und etwas weniger «beerig». In diesem Nektarinen-Himbeer-Sorbet verschmelzen sie auf der Zunge.
- Zeit: 65 Min.
- Portionen: 6
Quelle: Migusto
Zutaten
- gelbe Himbeeren
- weisse Nektarinen
- Vanilleschote
- Zucker
- griechisches Joghurt nature
- Himbeeren und Pfefferminzblüten für die Garnitur
- etwas Holunderblütensirup