ごぼうのクリーム豚汁

ごぼうのクリーム豚汁

牛乳で洋風アレンジをした豚汁。意外な組み合わせかもしれませんが、味噌と牛乳の相性は抜群です。コクがあってクリーミーな味わいは、家族みんなが食べやすい味です。

出典: ひかり味噌󠄀󠄀株式会社

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材料

  • 豚バラ肉 100g
  • ごぼう 1/2本
  • 玉ねぎ 1/4個
  • にんじん 1/4本
  • しめじ 1/4パック
  • いんげん 6本
  • 味噌『マル無 国産』 大さじ2
  • 水 300ml
  • 牛乳 150ml
  • オリーブオイル 大さじ1/2

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