Raclette mit Fleisch
Ausgefallene Raclettepfännchen für Fleischliebhaber:innen: Wir servieren dir zweiterlei Varianten mit Hähnchenbrust und Schweinefilet und toppen das Ganze mit Brie und Büffelmozarella!
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: edeka.de
Zutaten
- Hähnchenbrustfilets
- Knoblauchzehe
- Zitronen, unbehandelt
- Salz
- Pfeffer
- Pinienkerne
- EL Öl
- Kugel Büffelmozzarella
- TL Chiliflocken, getrocknet
- etwas Basilikum
- EL Olivenöl
- Schweinefilet
- Schalotte
- Champignons
- TL Pfefferkörner, grün
- Sahne
- Brie