Äppeltosca – äppelkaka med toscatäcke
Äppeltosca – äppelkaka med toscatäcke. En otroligt god och saftig äppelkaka med en göttigt lager av mandeltosca uppepå. Kakan är minst lika saftig dagen efter. Formen för receptet är 23 cm. Välj gärna lite syrligare äpplen som bryter av.
- Portioner: 10
Källa: Matinspo.se
Ingredienser
- Ägg: 3 st
- Smör: 150 g
- Strösocker: 3 dl
- Mjölk: 1 dl
- Vetemjöl: 3.25 dl
- Bakpulver: 1.5 tsk
- Vaniljsocker: 1.5 tsk
- Äpplen: ca 5 st
- Mandelspån: 150 g
- Smör: 100 g
- Vetemjöl: 2 msk
- Mjölk: 3 msk
- Strösocker: 1 dl